10 OTTOMAN SHERBETS NATURALNESS PRESERVAD

Con sus atractivos colores y hermosos gustos, los sorbetes otomanos, que tienen una reputación legítima en todo el mundo, presentan su naturalidad en la cultura culinaria turca de hoy en día. Estas deliciosas y útiles bebidas están hechas de frutas, especias y extractos de flores, se ven como bebidas medicinales y se utilizan como medicina para enfermedades, cura para los sufrimientos. Además, se prefiere a los sorbetes para refrescarse en climas más cálidos y para apoyar la digestidad después de las comidas. Los sorbetes también se consumen en ocasiones especiales, celebraciones. Las preciosas recetas de los sorbetes consumidos por ser amados desde el período otomano han permanecido inalteradas hasta la actualidad.

Limón, manzana, granada, uvas, todo tipo de frutas, especialmente los árboles frutales, flores e incluso Violeta, Lirio, Jazmín, loto, flores como el jarabe de flores hecho sorbete. Miel o sorbetes azucarados, como el almizcle, el ámbar, la rosa y el amarillo, se añadió el aroma y el aroma de las hierbas, se incrementó la curación de las especias. Algunos sorbetes estaban calientes, otros fríos, y la nieve y el hielo se usaban para refrescarlo.

"Sherbet" deriva de la raíz "Feb", que significa "bebida" en árabe, junto con jarabe y vino como la palabra. En las lenguas occidentales, era "sorbete" de nosotros. En invierno, la nieve y el hielo recogidos por los sacos están enterrados en pozos profundos llamados "copo de nieve" y cubiertos de cabras o hierbas, abiertos en verano y trasladados a cocinas, añadidos a sorbetes. Tanto el sorbete como su método de enfriamiento de nieve, 16. A partir del siglo en Europa. También hay cierta información de que la palabra sorbete entró en Italyancaya "Sorbetto" y luego "sorbete" en francés.

Quince Sherbet

Vijay Sarkar

El punto clave del jarabe de membrillo es asegurarse de que el jarabe obtiene consistencia y color mediante la adición de los frijoles y conchas al jarabe que ha hervido. Después de enfriar completamente su jarabe, puede servirlo filtrando.

Tamarind Sherbet

Ramadan Sherbetleri, cultura turca

Es una fruta con cáscaras duras de tamarindo, que se cree que tiene muchos beneficios para la salud, también conocido como el nombre de la fecha india. El tamarindo separado de las conchas se hierve después de una noche en el agua, y el sorbete se añade al clavo y la canela.

Poppy Sherbet

Ramadan Sherbetleri, cultura turca

El color de este sorbete en la región del Egeo echa un vistazo. Sólo se toman los pétalos de las flores de amapola, jugo de limón, sal de limón y la mezcla obtenida mediante la adición de agua en un frasco durante unos 3 días a 1 semana hasta que se recibe un color carmesí.

Rose Sherbet

Ramadan Sherbetleri, cultura turca

El jarabe de rosa es un sorbete otomano hecho sin cocinar. El jugo de limón y el agua potable se añaden en los pétalos de rosa frotados con azúcar o miel, y lo anterior está herméticamente sellado, una noche se lleva a cabo en el refrigerador. Se pasa a través de un filtro delgado antes de consumir.

El sorbete de los Hibiskus

Ramadan Sherbetleri, cultura turca

Agua caliente, canela, clavo se pone en una olla y después de hervir durante un máximo de cinco minutos, la olla se toma de la parte inferior de las salsas tomando la canela, flores de hibiscuitos secos, sal de limón y azúcar se añaden durante un máximo de veinte minutos, enfriado para ser borracho.

Sorbete de arándano

Ramadan Sherbetleri, cultura turca

Las semillas se retiran y el agua caliente se vierte sobre las manivelas trituradas durante una noche. Al día siguiente se pasa a través de un filtro fino y aromatizado con un edulcorante de acuerdo a su deseo.

Koruk Sherbet

Ramadan Sherbetleri, cultura turca

Se cree que es muy útil, el miedo a las uvas no vistos, como el jarabe está hecho de sorbete. Es importante añadir el jugo de Coruk después de que el agua se haya enfriado con el azúcar u otros edulcorantes que desee al hacer el sorbete de Coruk.

Sorbete de limón de menta

Ramadan Sherbetleri, cultura turca

La menta, conocida por su agradable aroma y comodidad en el estómago, da vida a uno de los sorbetes más refrescantes. Y puedes preparar fácilmente este sorbete. Las hojas de menta, el jugo de limón, el agua potable, el clavo de olor y la miel se mezclan a fondo colocando en una botella y consumidas por enfriamiento.

Sorbete de azafrán

Ramadan Sherbetleri, cultura turca

Nuestra especia más preciada es hacer este sorbete, que es el papel principal del azafrán; La albahaca y el jugo de limón y el agua hirviendo se añaden en las hojas de azafrán, se espera que el agua se enfríe. Después de disolver el agua, se agrega y filtra azúcar en polvo.

Sorbete de canela

Ramadan Sherbetleri, cultura turca

La canela añadida a muchos sorbetes también se consume en forma de jarabe de canela porque es una especia muy adecuada para el paladar turco. Los palitos de clavo de olor y canela se hierven junto con la miel, se filtran y se beben.

 

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10 OTTOMAN SHERBETS NATURALNESS PRESERVAD

Con sus atractivos colores y hermosos gustos, los sorbetes otomanos, que tienen una reputación legítima en todo el mundo, presentan su naturalidad en la cultura culinaria turca de hoy en día. Estas deliciosas y útiles bebidas están hechas de frutas, especias y extractos de flores, se ven como bebidas medicinales y se utilizan como medicina para enfermedades, cura para los sufrimientos. Además, se prefiere a los sorbetes para refrescarse en climas más cálidos y para apoyar la digestidad después de las comidas. Los sorbetes también se consumen en ocasiones especiales, celebraciones. Las preciosas recetas de los sorbetes consumidos por ser amados desde el período otomano han permanecido inalteradas hasta la actualidad.

Limón, manzana, granada, uvas, todo tipo de frutas, especialmente los árboles frutales, flores e incluso Violeta, Lirio, Jazmín, loto, flores como el jarabe de flores hecho sorbete. Miel o sorbetes azucarados, como el almizcle, el ámbar, la rosa y el amarillo, se añadió el aroma y el aroma de las hierbas, se incrementó la curación de las especias. Algunos sorbetes estaban calientes, otros fríos, y la nieve y el hielo se usaban para refrescarlo.

"Sherbet" deriva de la raíz "Feb", que significa "bebida" en árabe, junto con jarabe y vino como la palabra. En las lenguas occidentales, era "sorbete" de nosotros. En invierno, la nieve y el hielo recogidos por los sacos están enterrados en pozos profundos llamados "copo de nieve" y cubiertos de cabras o hierbas, abiertos en verano y trasladados a cocinas, añadidos a sorbetes. Tanto el sorbete como su método de enfriamiento de nieve, 16. A partir del siglo en Europa. También hay cierta información de que la palabra sorbete entró en Italyancaya "Sorbetto" y luego "sorbete" en francés.

Quince Sherbet

Vijay Sarkar

El punto clave del jarabe de membrillo es asegurarse de que el jarabe obtiene consistencia y color mediante la adición de los frijoles y conchas al jarabe que ha hervido. Después de enfriar completamente su jarabe, puede servirlo filtrando.

Tamarind Sherbet

Ramadan Sherbetleri, cultura turca

Es una fruta con cáscaras duras de tamarindo, que se cree que tiene muchos beneficios para la salud, también conocido como el nombre de la fecha india. El tamarindo separado de las conchas se hierve después de una noche en el agua, y el sorbete se añade al clavo y la canela.

Poppy Sherbet

Ramadan Sherbetleri, cultura turca

El color de este sorbete en la región del Egeo echa un vistazo. Sólo se toman los pétalos de las flores de amapola, jugo de limón, sal de limón y la mezcla obtenida mediante la adición de agua en un frasco durante unos 3 días a 1 semana hasta que se recibe un color carmesí.

Rose Sherbet

Ramadan Sherbetleri, cultura turca

El jarabe de rosa es un sorbete otomano hecho sin cocinar. El jugo de limón y el agua potable se añaden en los pétalos de rosa frotados con azúcar o miel, y lo anterior está herméticamente sellado, una noche se lleva a cabo en el refrigerador. Se pasa a través de un filtro delgado antes de consumir.

El sorbete de los Hibiskus

Ramadan Sherbetleri, cultura turca

Agua caliente, canela, clavo se pone en una olla y después de hervir durante un máximo de cinco minutos, la olla se toma de la parte inferior de las salsas tomando la canela, flores de hibiscuitos secos, sal de limón y azúcar se añaden durante un máximo de veinte minutos, enfriado para ser borracho.

Sorbete de arándano

Ramadan Sherbetleri, cultura turca

Las semillas se retiran y el agua caliente se vierte sobre las manivelas trituradas durante una noche. Al día siguiente se pasa a través de un filtro fino y aromatizado con un edulcorante de acuerdo a su deseo.

Koruk Sherbet

Ramadan Sherbetleri, cultura turca

Se cree que es muy útil, el miedo a las uvas no vistos, como el jarabe está hecho de sorbete. Es importante añadir el jugo de Coruk después de que el agua se haya enfriado con el azúcar u otros edulcorantes que desee al hacer el sorbete de Coruk.

Sorbete de limón de menta

Ramadan Sherbetleri, cultura turca

La menta, conocida por su agradable aroma y comodidad en el estómago, da vida a uno de los sorbetes más refrescantes. Y puedes preparar fácilmente este sorbete. Las hojas de menta, el jugo de limón, el agua potable, el clavo de olor y la miel se mezclan a fondo colocando en una botella y consumidas por enfriamiento.

Sorbete de azafrán

Ramadan Sherbetleri, cultura turca

Nuestra especia más preciada es hacer este sorbete, que es el papel principal del azafrán; La albahaca y el jugo de limón y el agua hirviendo se añaden en las hojas de azafrán, se espera que el agua se enfríe. Después de disolver el agua, se agrega y filtra azúcar en polvo.

Sorbete de canela

Ramadan Sherbetleri, cultura turca

La canela añadida a muchos sorbetes también se consume en forma de jarabe de canela porque es una especia muy adecuada para el paladar turco. Los palitos de clavo de olor y canela se hierven junto con la miel, se filtran y se beben.

 

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