Hemen Her Evde Olan Malzemelerle Kolayca Hazırlanan 12 Az Malzemeli Sütlü Tatlı Tarifi

 

Canınız her tatlı istediğinde evdeki malzemelerle kolayca yapabilin diye size mümkün olan en az malzemeyle hazırlanan birbirinden farklı ve nefis sütlü tatlı tariflerimizle geldik bu kez!

Yeri geldiğinde çat kapı gelen misafire bile şipşak hazırlayıp sunabileceğiniz, yeri geldiğinde evde halihazırda bulunan birkaç malzemeyle harikalar yaratıp tüm ev ahalisini mutluluklara sürükleyebileceğiniz tarifler bunlar.

Üstelik birkaç malzeme ile hazırlandıkları için yapımları da öyle saatlerce uğraştırmıyor, kolayca hazır oluyorlar. Size de bu az malzemeli sütlü tatlılarıntadını kaşıklar dolusu çıkarmak kalıyor. Mis.

Buyursunlar o zaman biz tariflerimizi sıralamaya başlayalım, siz de bu listeyi her zaman elinizin altında bulunacak bir köşeye kaydedip ihtiyaç duyduğunuz, tatlı yemek istediğiniz her an değerlendirin.

Şimdiden herkese afiyetler olsun.

 

Muhallebi

Çocukluğumuzdan beri damağımızın alışık olduğu bir tatlı tarifi muhallebi. Pirinç unuyla hazırlanan muhallebi tarifleri olsa da kıvamı nişastayla bağlandığında bir o kadar güzel olur tadı. Öylesine yalın ve naif bir tattır ki kuru yemişler, çikolata ve çeşitli meyve sosları eşliğinde farklı tariflere bürünür.

Yaz sıcağına yakışır muhallebi tatlısı, keyfi kaşıklanır. Üzerine toz tarçınla yapabileceğiniz süslemelerle de saygı uyandırır. Başarıyla uygulanmış bir sütlü muhallebi tarifini tamamlayıcı nitelikte olan bu süslemeler ise tamamen sizin yaratıcılığınıza kalmış. Sütlü tatlıların en kolay ve ekonomiği olan muhallebi tarifimizle keyif dolu dakikalar yaşayabilirsiniz.

Biz sade muhallebi hazırladık ama diğer muhallebi çeşitleri için sizi şu tariflerimize de bekleriz: Sıcak Yaz Günlerinde Midenizi Yormayarak Sizi Mutlu Edecek 17 Muhallebi Tarifi

En güzel muhallebinin sizin elinizden çıkmasını sağlayacak olan bu tarifi ister bardakta, ister kupta, ister fincanda servis edebilirsiniz. Hazırsanız pratik ve kolay muhallebi tarifimizle başbaşa bırakalım sizi.

Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 su bardağısüt
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 3 yemek kaşığıbuğday nişastası(elenmiş)
  • 1 paketvanilya
  • 1/2 çay bardağıun(elenmiş)
  • 1 tatlı kaşığıtereyağı

Servisi için:

  • 1 adetmuz
  • 1 yemek kaşığıtoz antep fıstığı

 

Muhallebi Tarifinin Pişirme Önerisi

Temel olarak hazırladığınız muhallebiyi vanilya özütü ya da küçük bir parça damla sakızı katarak aromalı hale getirebilir, renk ve kıvam vermesi için 1 adet yumurta sarısı ekleyebilirsiniz.

 

Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 5 su bardağı soğuk sütü geniş bir tencereye aktarın. Yarım çay bardağı un, 3 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 su bardağı toz şekeri ilave ettikten sonra ocağın altını açın ve ara ara karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
  2. Kıvam alan muhallebinin altını kapatın. Henüz sıcakken içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ilave ederek çırpın.
  3. Ardından servis kaselerine paylaştırın ve soğutun.
  4. Antep fıstığıyla süsleyip tatlandırdığınız muhallebileri soğuk olarak sevdiklerinizle paylaşın.

Şekersiz Gelenek: 

Tarçınlı İncir Uyutması Tarifi

Geleneksel tatlılarımızın hep şerbetli, hamurlu olmadığının bir kanıtıyla tanıştıracağız sizi. Karşınızda kalorisi can yakmayan, tatlı krizlerinizi şıp diye kesecek en güzel geleneksel tatlılarımızdan incir uyutması! Adını ise incirin sütü mayalıyor oluşundan alıyor. Tarifin içeriği ise şahane.

Yazın taze taze toplanıp, kışları afiyetle tüketilmek üzere kurutulmuş incirleri alıyoruz. Minik minik doğrayıp ılık sütün için de bekletiyoruz. Şeker ihtiyacımızı tamamen kesmesi içinde tarçından, muskattan, toz zencefilden yardım alıyoruz. İncirler, oda sıcaklığında sütü mayaladıkça kıvamı yoğunlaşıyor. Ortaya muhallebiye benzer, şekersiz, çok pratik ve her kaşığı lezzet dolu tarçınlı incir uyutması çıkıyor.

Minik bir püf noktası verelim. Siz onu kapalı cam kavanozların içinde, buzdolabında üç gün kadar saklayabilirsiniz. Bu şekilde muhafaza ederseniz keyif ve afiyetle tüketebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

 

Tarçınlı İncir Uyutması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litresüt
  • 13 adetkuru incir
  • 1 çay kaşığıtarçın

Üzeri için:

  • 20 gramceviz içi
  • 20 gramantep fıstığı içi

 

Tarçınlı İncir Uyutması Tarifinin Pişirme Önerisi

İçerisine yenibahar, muskat, zencefil gibi farklı baharatlar ilave edebilirsiniz.

 

Tarçınlı İncir Uyutması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru incirleri sıcak suyun içinde yaklaşık 10 dakika kadar bekletin.
  2. Kuru incirleri suyun içinden çıkarın ve sap kısımlarını dahil etmeden minik küpler halinde doğrayın.
  3. Sütü orta boy bir tencerenin içine alın.
  4. Kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. Ama kaynatmamaya özen gösterin.
  5. Bir kabın içine doğranmış incirleri, ısıtılmış sütü ve tarçını ilave edin ve karıştırın.
  6. Kabın ağzını kapatarak oda sıcaklığında yaklaşık 20 dakika bekletin.
  7. İncirlerin şiştiğini gözlemleyeceksiniz. İncirler şiştiğinde el blenderı ile tüm malzemeleri ezerek karıştırın.
  8. Ağzını yeniden kapatarak oda sıcaklığında yaklaşık 30 dakika kadar bekletin.
  9. Ardından dolapta 2 saat kadar dinlendirin.
  10. Çıkarıp üzerini süsleyerek afiyetle tüketin.

 

Tarçınlı İncir Uyutması Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini Antep fıstığı, ceviz ya da dilediğiniz başka baharatlarla süsleyerek servis edebilirsiniz

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir