Las bebidas frías indispensables de los meses de verano

Té helado

Té helado

Aunque la limonada, el suero de leche y los batidos son demasiadas alternativas, una de nuestras bebidas de verano preferidas es sin duda el té frío.

Usted puede ajustar las calorías usted mismo, y luego considerar la bebida después de la cerveza de té.

Ingredientes

  • Media olla Té negro
  • Un poco de azúcar o miel
  • 1 jugo de limón
  • 10 Molde Ice
  • Agua
  • Si desea piezas de fruta

Preparación

Prepara el té primero. Luego toma el té que preparas en una jarra y mételo en el hielo.

Cuando el hielo se derrita, agregue el jugo de limón, agregando miel o azúcar como edulcorante. Agregue suficiente agua a la mezcla. Llévalo a la nevera.

Puede servirlo añadiendo hielo después de llevarlo a las tazas.

Átomo

Átomo

Si estás fuera de la noche o necesitas algo de energía, ¡sólo tienes que correr a la cocina y hacerte un átomo helado!

Ingredientes

  • 2 cucharadas de miel
  • Media taza de leche
  • 1 pieza de plátano
  • 1 cucharada de pistacho
  • Medio vaso de jugo de naranja
  • Medio vaso de jugo de zanahoria
  • 5 piezas de fresa
  • 1 pieza Kiwi
  • Para decorar
  • Coco

Preparación

Mezclar todos los ingredientes en la licuadora. De acuerdo a su preferencia, puede servir decorando con cocos.

Bebidas frías de café

Bebidas frías de café

Todos estamos un poco de café, no funcionamos. No olvidaremos el calor del café en los días de verano, pero el placer de beber el frío es otro para nosotros!

Ingredientes

  • 3 tazas de agua caliente
  • 3 cucharaditas de café instantáneo
  • 1 taza de leche
  • 5 piezas de azúcar morena (bajo petición)
  • Para más información
  • 1 paquete de crema batida
  • 1 taza de leche

Preparación

Agregue agua caliente a un frasco de medio litro y ponga el café en él. Mezcle el café con una cuchara y agregue azúcar y leche. Hazlo a un lado para enfriarlo. Agitar el café frío en el frasco. Levante al armario para enfriarse.

En el otro lado, añadir 1 taza de leche a la crema batida mezclándola con la ayuda de la batidora. Retire la crema batida solidicada en el armario y enfríe bien. (El café y la crema batida deben permanecer en el armario durante al menos 2 horas).

Retire la crema batida del armario y colóquela en la bolsa de apriete e inserte la punta deseada en la bolsa. Pon tu café frío de una manera que no llene la taza. Apriete la crema en el lado de la construcción, comenzando desde el borde. Decora y sirve a tu antojar.

Sorbete de limón de menta

Sorbete de limón de menta

Puede llamar a esta bebida una forma no alcohólica de gin tonics. Así que si quieres hacer una inocente hora feliz en el trabajo o en tu casa en los días de verano, esta receta es perfecta para ti.

Ingredientes

  • 1 cucharada de miel
  • 4 trozos de jugo de limón
  • 2 litros de agua
  • 3 clavos de olor
  • 10 ramitas de menta fresca
  • 200 gramos de azúcar en polvo

Preparación

Remoje todos los ingredientes excepto el agua en un recipiente cerrado durante 8 horas. Luego hervirlo añadiendo agua. Después de enfriar, sirva filtrando

 

Romper

Romper

Sí, tal vez no helada, pero nuestra bebida nacional que no olvida nuestras tradiciones y bebe sangre a sangre. Tanto la sed te alivia y te mantiene lleno.

Boza es muy popular en los meses de invierno y bebidas consumidas con frecuencia. También se puede hacer en casa, proporcionando protección contra la energización y las enfermedades. Si quieres aprender a hacer un Boza, echa un vistazo a nuestra receta de Boza. Puede ajustar el sabor de acuerdo a su gusto en todos los detalles a continuación. Aquí está la receta de boza…

  •  Estufa
  •  4-6 pax
  •  60 + min

Ingredientes

  • 2 tazas de bulgur
  • 21 Tazas de agua
  • 2 cucharadas de harina
  • Media cucharadita de levadura seca
  • Medio vaso de yogur
  • 2,5 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de canela
  • Media cucharada de vainilla

Preparación

Pon el Bulguru en una cacerola grande. Agregue 12 tazas de agua sobre él y deje el recipiente cerrado por una noche a temperatura ambiente.

Cocine durante 1 hora a fuego lento de bulgur que mantenga. Después de pasarlo a través del robot de cocina, pasarlo a través del filtro. Ponlo en la nevera. Vuelva a poner el bulgur en la olla y agregue 8 tazas de agua al resto del filtro. Cocine durante más de una hora a fuego lento. Ponlo en la nevera.

En el otro lado, poner la harina en una cacerola pequeña y poner 2-3 tazas de agua sobre ella y cocinar hasta que se espese continuamente revolviendo a fuego lento. Tome 2 cucharadas de azúcar del fuego y revuelva hasta que se disuelva. Añade yogur a tu templado.

Aplastar la levadura en un cuarto de taza de agua tibia y remojar durante 5 minutos y añadirla a la mezcla de yogur. Remoje durante 30 minutos en un ambiente cálido. Agregue la mezcla de levadura al bulgur triturado y déjelo durante aproximadamente 1-2 días a temperatura ambiente y revuelva ocasionalmente. Agregue la vainilla y el azúcar restante y revuelva hasta que el azúcar se derrita completamente.

Se puede servir con canela y algunos garbanzos.

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